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Tutoriel Mousse des bois comestible pour décorer vos gâteaux !

par Natasel

Tutoriel Mousse des bois comestible pour décorer vos gâteaux !

Il y a quelques jours, nous avons fêté l'anniversaire de ma plus jeune fille, toujours aussi fan de Krokmou malgré ses 22 ans !  J'ai donc réalisé un gâteau d'anniversaire sur ce thème, et j'en ai profité pour tester la technique de la mousse des bois comestible, parfaite pour les décors nature ! 
Je vous livrerai les secrets de sa fabrication demain matin à 10 h sur ma chaine youtube, et serai avec vous en direct pour la première ! 

 

en attendant, voici les photos du gateau, une génoise crème framboise, crème au beurre et pâte à sucre saracino ! 
Le décor est composé entièrement à la main, selon la technique de la peinture 2D, mêlant modelage et peinture aux colorants alimentaires. J'espère que vous l'aimerez ! 

 

Tutoriel Mousse des bois comestible pour décorer vos gâteaux !
Tutoriel Mousse des bois comestible pour décorer vos gâteaux !
Tutoriel Mousse des bois comestible pour décorer vos gâteaux !
Tutoriel Mousse des bois comestible pour décorer vos gâteaux !

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Bel été à toutes et tous ! 

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Sandrine Chambonniere 23/07/2019 14:46

Magnifique ce gâteau quel talent ,et bon annivesaire a votre fiĺle bonne journee et bonnes vacances bises

Natasel 23/07/2019 15:24

Merci !